Mua hàng và nhà cung cấp toàn chuỗi
Acumatica quản lý quy trình mua hàng từ đề nghị mua của cửa hàng, phê duyệt, đơn mua, nhận hàng đến công nợ phải trả, giúp chuỗi F&B kiểm soát giá nhập và nhà cung cấp tập trung.
Mua hàng tập trung, lợi thế quy mô
Khi mua hàng được tập trung và có phê duyệt, tập đoàn đàm phán giá tốt hơn với nhà cung cấp, đồng thời kiểm soát được ai được mua gì, bao nhiêu và với giá nào.
Sức mạnh đàm phán
Gom nhu cầu toàn chuỗi để đàm phán với nhà cung cấp.
Phê duyệt nhiều cấp
Hạn mức và quy trình duyệt theo vai trò, cửa hàng, nhóm hàng.
Đánh giá nhà cung cấp
Giá, chất lượng, thời gian giao hàng trên cùng dữ liệu.
Từ đề nghị mua đến thanh toán
Một quy trình mua hàng thống nhất cho toàn chuỗi.
Cửa hàng gửi đề nghị mua trên hệ thống
Cửa hàng tạo đề nghị mua dựa trên tồn kho và nhu cầu, thay vì gọi điện hoặc nhắn tin rời rạc.
- Đề nghị mua theo cửa hàng
- Gợi ý theo tồn kho tối thiểu
- Gộp đề nghị cho bộ phận mua hàng
Phê duyệt theo hạn mức và vai trò
Quy trình phê duyệt được cấu hình theo giá trị, nhóm hàng, cửa hàng. Thông báo phê duyệt có thể gửi qua Zalo với gói tích hợp của S4.
- Phê duyệt nhiều cấp
- Theo hạn mức giá trị
- Thông báo qua Zalo
Nhận hàng và đối chiếu với đơn mua
Cửa hàng hoặc kho nhận hàng bằng barcode, số lượng thực nhận được đối chiếu với đơn mua, chênh lệch được ghi nhận ngay.
- Phiếu nhận hàng in sẵn
- Đối chiếu số lượng, giá
- Ghi nhận hàng thiếu, hàng lỗi
Quản lý nhà cung cấp và công nợ phải trả
Giá mua theo nhà cung cấp, lịch sử giao hàng và công nợ phải trả được quản lý tập trung, hỗ trợ đàm phán giá cho toàn chuỗi.
- Bảng giá theo nhà cung cấp
- Đối chiếu 3 bên trước thanh toán
- Theo dõi công nợ đến hạn
Chức năng chính
Đề nghị mua
Từ cửa hàng, bếp trung tâm
Phê duyệt
Theo hạn mức và vai trò
Đơn mua
Gộp nhu cầu nhiều cửa hàng
Bảng giá NCC
Giá thỏa thuận theo nhà cung cấp
Nhận hàng barcode
Đối chiếu với đơn mua
Đối chiếu 3 bên
Đơn mua, nhận hàng, hóa đơn
Công nợ phải trả
Theo dõi đến hạn thanh toán
Đánh giá NCC
Lịch sử giao hàng, chất lượng
Thông báo Zalo
Duyệt đơn, nhận hàng
Bài viết liên quan
ERP nào tối ưu nhất cho chuỗi nhà hàng?
Hỏi - đáp cùng chuyên gia Lạc Phạm, CEO S4 Consulting.
Kiểm kê ngày và tồn sổ sách trong chuỗi F&B
Vì sao kiểm kê ngày là xương sống của vận hành F&B.
Hệ thống IT định hình văn hóa chính trực
Góc nhìn từ COO An Nhiên Cafe, biên tập bởi Nữ Huỳnh.
Các chức năng khác
Công thức món & Backflush
Định mức theo món, size, topping · Trừ nguyên liệu theo doanh thu POS
Kiểm kê barcode & đa đơn vị tính
Quét mã nhà sản xuất in sẵn · Điện thoại hoặc máy quét cầm tay
Quản lý kho & chuyển kho
Kho tổng, bếp trung tâm, cửa hàng · Có theo dõi hàng đi đường
Bếp trung tâm & MRP
Bán thành phẩm tại bếp trung tâm · Đề xuất sản xuất và mua hàng
Lãi lỗ từng cửa hàng & Dashboard
Theo ngày, tuần, tháng · CEO, COO, quản lý vùng
Tài chính kế toán & đa công ty
Đa chiều theo cửa hàng, khu vực · Đối chiếu giao dịch
Ngân sách & kiểm soát chi phí
Doanh thu và chi phí · Chênh lệch theo cửa hàng
Tích hợp POS & đối soát doanh thu
Tích hợp sẵn Acumatica · Workflow tích hợp n8n
Thông báo qua Zalo
Kích hoạt tự động từ Acumatica · Không chờ email
Tính lương ca & part-time
Ca ngày, ca đêm, ngày lễ · BHXH, BHYT, BHTN
Giao diện tiếng Việt
Màn hình nghiệp vụ chính · Việt hoặc Anh
Xem trên màn hình Acumatica
Ảnh màn hình Acumatica với dữ liệu demo.
Brochure Acumatica F&B Edition by S4
Sáu trang dành cho ban điều hành: bốn lớp năng lực, giải pháp theo mô hình chuỗi và nhượng quyền, tuân thủ Việt Nam, nền tảng xRP, câu chuyện An Nhiên Cafe và lộ trình Fast & Saving.
Câu hỏi thường gặp
Cửa hàng có tự đặt hàng nhà cung cấp được không?
Đối chiếu 3 bên là gì?
Thông báo phê duyệt có gửi qua Zalo được không?
Gold PartnerĐánh giá trên mô hình của chuỗi bạn
Đặt lịch Executive Briefing với Lạc Phạm hoặc Nữ Huỳnh để trao đổi mục tiêu, phạm vi và lộ trình triển khai phù hợp với chuỗi.